Колко полезна цвекло


Цвеклото съдържа много елементи, полезни за тялото, така че не е за нищо, наречена шкембе хранителни вещества. В много захари soderzhytsya цвекло, протеин, пектин, ябълчена, лимонена, оксалова киселина.

Голяма част от цвекло и витамини B и рутина, но от особено значение тук са фолиева киселина и витамин Е, със силно анти-склеротични ефект. Богати цвекло и минерали, включително желязо, йод, манган, кобалт, мед, цинк, членове на ензимите, които регулират процесите на циркулация. Цвекло върховете богати на витамин C (2040 мг на 100 г сухо тегло) и фолиева киселина
Цвекло отлична храна за червените кръвни клетки въпреки сравнително малкия действителното съдържание на желязо. Оптималното съотношение намерени в цвекло натриев и калциев ценно да се запази разтворимостта на калций в организма, особено когато след консумация на храна, приготвена в кръвоносните съдове, натрупани неорганични калций, като разширение или втвърдяване или сгъстяване на кръвоносните вените, което води до високо кръвно налягане.

Съдържащите се в хлор цвекло е добър инструмент, който почиства черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур.

Всичко това, взето заедно, ви позволява да бъдете най-добрите строител цвекло кръвни клетки, особено червените кръвни клетки. Калият е намерена в корените, участва в метаболизма на натрий и калций, необходими в работата на много ензими. Наличието на кобалт добавя наситено червено цвекло. Кобалт се изисква за синтез на витамин В12, който поддържа хематопоеза.

Йодът се съдържа в цвеклото, е важно за хората, страдащи zobnoy болест, атеросклероза, затлъстяване. Наличието на магнезиеви соли в цвекло помага за намаляване на кръвното налягане.

За профилактика и лечение на хипертония в народната медицина се препоръчва използването на сок от цвекло (можете с мед) за 0, 25 чаша 4 пъти на ден. Цвекло успокояване на нервната система, подобрява съня, здравето като цяло.
В народната медицина отдавна се използва за лечение на анемия, смес от сокове от цвекло, репички и моркови, взети в равни количества. Тази смес се разтваря в 12 супени лъжици на 1015 минути преди хранене в продължение на 12 месеца.

Цвекло като източник на витамини отдавна се използва за лечение на скорбут. Кой яде цвекло, толкова по-малко страдащи от чревни разстройства.

Тя е богата на фибри и органични киселини. Още старите лекари съветват да ядат на празен стомах с запек 100 150 грама варено цвекло или сложи клизма отвара от корени. Специфични вещества цвекло и бетанинът бетаин допринасящи за разлагането и усвояването на мазнини и растителни протеини, подобри условията за живот и 306 ^ 0 този корен
ефективност на чернодробни клетки. Според докладите, бетанинът пречи на развитието на злокачествени тумори.

В зависимост от тежестта на деня вземете 200-600 грама сок или ядете до 1 кг настъргани цвекло. Това първоначално се нормализира кръвта, и пациенти започват да добавите тегло. Съдържащите се в пектин цвекло инхибира активността на гнилостните чревни бактерии. Сок от цвекло се измива със студена носа, лечение на пневмония и плеврит, и настържете цвекло под формата на суспензия се прилага за рани, изгаряния, язви, за тяхното по-бързо заздравяване. Slices на сурово цвекло, отглеждани в устата за облекчаване на зъбобол.

Варено цвекло също се препоръчва при пациенти с диабет, черен дроб и жлъчния мехур.
Сок от цвекло е един от най-ценни продукти за подобряване на кръвта и образуването на червени кръвни клетки. Но приемането на чист сок от цвекло може да бъде придружено от виене на свят и гадене. Затова, докато тялото не свикнете с него, сок от цвекло, смесен с морков добре, постепенно се увеличава концентрацията му. За да се намали отрицателното въздействие на пресен сок трябва да държи в хладилника 34часа.

Той след това се нагрява и се пие в продължение на 1520 минути преди хранене, пиене всеки плодов сок. Достатъчно Обикновено се пие 1-1, 5 чаши сок от цвекло 2 пъти на ден.

Особено голям ефект дава сок от цвекло в използването на ИТ в менопаузата при жените по време на нарушения в менструалния цикъл. Сок от цвекло помага прочистване на черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур, стимулира лимфата, намалява кръвното налягане. Във всички от елементите в цвеклото е много физиологично активни вещества, чието съчетание прави храна цвекло уникална и ефективна здравна грижа агент. Важна особеност на цвекло, за разлика от много други зеленчуци, е, че тя продължително съхранение и приготвяне на храна, не губят хранителни вещества и запазва своя вкус.

Не обеднен розови яйчни капсули по време на зимата, все още те са богати на витамини и хранителни вещества. Цвеклото е един прекрасен клип на витамин C.
Този неговите свойства, основаващи се на много рецепти консервиране и готвене с плодове и зеленчуци. И още едно предимство цвекло е, че тя ходи на работа и сметана и корени. От таблицата тя не може да отиде цяла година.

Качествени цвекло може да се определи приблизително визуално, без биохимични анализи. Висококачествени целулоза корени са тъмно червено или бяло, без slabookrashennyh пръстени видими в напречно сечение.
В голям корен съдържа по-малко захар и сухо вещество от 612сантиметра в диаметър цвекло, те значително намалява съдържанието на бетаин рязко проявява koltsevatosti. Пролетта и лятото могат да се използват като хранителни листа и стъбла, които също са богати на въглехидрати и протеини, витамини и минерали.

Потърсете в интернет-интересното? Елате и прочетете тази.

Много интересна.